Kochhaus - дом повара. Отличная бизнес-идея!

   Kochhaus - необычная сеть магазинов продуктов в Германии. Аналогов в Украине пока что нет, но идея и концепция очень интересные. Так что будем ждать:)

  Суть магазина заключается в том, что товары размещены не по категориям, а по рецептам. В каждом магазине расставлены 20 столов с описанием приготовления несложных блюд на 2-4 порции. На столе уже находятся необходимые продукты, не надо бегать по большому супермаркету со списком и ломать голову, что же приготовить на обед. Просто выберите рецепт и вуаля - все уже здесь. Очень удобно для покупателя, а для владельца - не просто продажа продуктов, а продажа комплексных решений и, соответственно, выше средний чек и количество товаров в чеке.

  Кроме набора продуктов вы можете подобрать себе кухонный инвентарь, выбрать вино для ужина и записаться на кулинарный мастер-класс.

  В сети есть онлайн-версия, где можно заказать продукты по рецептам с доставкой на дом. Но, если позволяет время, я бы не лишала себя удовольствия побывать в одном из магазинов и увидеть все это своими глазами.